Producteur
Swartland · Swartland · Afrique du Sud
Krüger & Roux
En quelques mots
Le projet sud-africain de Hanneke Krüger et Pauline Roux, qui propose des vins accessibles et contemporains mettant notamment en valeur le Chenin blanc.
Origine
Swartland · Afrique du Sud
Appellation
Plusieurs appellations
Cépages
Chenin blanc
Le domaine
Qui sont-ils?
Krüger & Roux est le projet de Hanneke Krüger et Pauline Roux en Afrique du Sud. Leur travail s'inscrit dans une scène viticole contemporaine qui cherche à présenter les cépages et les terroirs sud-africains dans un registre accessible, sans les simplifier. Avec Trop Content, le duo met notamment le Chenin blanc à l'avant-plan, un cépage profondément lié à l'histoire viticole du pays et aujourd'hui au cœur de son renouveau qualitatif. Le projet constitue une belle porte d'entrée vers une Afrique du Sud moderne, décontractée dans sa présentation, mais sérieuse dans son approche du vin.
Leur approche
Ce qui les distingue.
Mettre le Chenin blanc en valeur
Le projet permet de découvrir le Chenin blanc dans un registre accessible qui conserve à la fois fraîcheur, fruit et texture.
Une approche sans prétention
Krüger & Roux propose une lecture contemporaine du vin sud-africain qui mise sur le plaisir et la lisibilité plutôt que sur un discours inutilement compliqué.
Une Afrique du Sud actuelle
Le projet s'inscrit dans une génération qui contribue à renouveler l'image des vins sud-africains auprès d'un public international.
Dans les vignes
Ce qu’ils cultivent.
Le Premier Verre
Pourquoi on les suit.
Parce que Trop Content permet d'introduire le Chenin blanc sud-africain avec une bouteille accessible et facile à situer. C'est aussi une excellente occasion d'ajouter l'Afrique du Sud à nos premiers repères et de montrer qu'un même cépage peut combiner acidité, fruit et texture sans entrer dans un style particulièrement lourd.
À découvrir
Leurs vins.
Sur place
Visiter.
Visites
Non ouvert au public