Producteur
Bagno a Ripoli · Toscane · Italie
Ruffino
En quelques mots
Une maison toscane historique qui a fait du Sangiovese et du Chianti des repères accessibles bien au-delà de l’Italie.
Origine
Toscane · Italie
Appellation
Plusieurs appellations
Cépages
Sangiovese
Le domaine
Qui sont-ils?
Fondée en 1877 à Pontassieve par les cousins Ilario et Leopoldo Ruffino, la maison est devenue l’un des noms les plus connus du vin toscan. Son histoire est intimement liée au Chianti et au Sangiovese, mais Ruffino travaille aujourd’hui plusieurs grands territoires de la région, du Chianti Classico à Montalcino et Bolgheri. La maison combine un héritage très classique avec une production contemporaine à grande échelle, ce qui en fait une excellente porte d’entrée pour comprendre les grands styles rouges de Toscane. Des cuvées accessibles comme le Chianti côtoient des vins plus ambitieux issus de domaines et d’appellations emblématiques.
Leur approche
Ce qui les distingue.
Un héritage toscan
Depuis 1877, Ruffino construit son identité autour des grandes appellations de Toscane, avec le Chianti comme point de départ historique.
Le Sangiovese comme fil conducteur
Le cépage emblématique de la Toscane occupe une place centrale dans plusieurs cuvées de la maison, du Chianti aux expressions plus ambitieuses du Chianti Classico et de Montalcino.
Du quotidien aux grands vins
La gamme permet de passer d’un Chianti simple et accessible à des vins de terroir et de garde, offrant plusieurs niveaux de découverte de la Toscane.
Dans les vignes
Ce qu’ils cultivent.
Le Premier Verre
Pourquoi on les suit.
Parce que Ruffino permet de comprendre la Toscane sans la rendre intimidante. Son Chianti est un repère facile à trouver, tandis que ses cuvées plus ambitieuses ouvrent naturellement la porte vers le Chianti Classico, le Brunello et les assemblages toscans.
À découvrir
Leurs vins.
Sur place
Visiter.
Visites
Oui
Adresse
Via Poggio al Mandorlo, 1, 50012 Bagno a Ripoli, Firenze, Italie
Réservation
Requise
À savoir
Casa Ruffino, à Tenuta Poggio Casciano près de Florence, propose des visites de la cave, des dégustations, une œnothèque, un restaurant et un Wine Relais. Les expériences se réservent à l’avance.
En ligne
Site officiel ↗