En une phrase
Un Frontenac blanc doux et muté, élevé six mois en fût, entre pêche, abricot, orange, miel et brioche.
Profil
En bouche.
On goûte
Parfait pour
Fromage bleu
Apéritif
Fin de repas
Cépage ou assemblage
Frontenac blanc
Service
À table.
Température
10–12 °C
Carafe
Non
Où le trouver
20,95 $
Prix approximatif
Circuit d’achat
Producteur
Disponible directement auprès du Domaine du Ridge — disponibilité à vérifier.
Dernière vérification
28 septembre 2026
Pourquoi on l’aime
On le recommande parce qu’il montre la polyvalence du Frontenac blanc et propose une interprétation québécoise distinctive du vin doux muté. Sa richesse fonctionne particulièrement bien avec les fromages bleus.
Accords
Avec quoi?
Dégustation
En détail.
Vin doux naturel muté à l’alcool à la manière du pineau des Charentes et élevé six mois en fût de chêne.
Le producteur