Viande

Boulettes de viande sauce tomate

La tomate privilégie un rouge fruité avec une acidité bien présente.

Dans le verre

Ce qu’on
cherche.

Sangiovese01
Barbera02
Montepulciano03

La sélection LPV

Quatre bouteilles
pour ce plat.

Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.

Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.

À éviter

Rouges très boisés

Un autre repas?

On repart
de l’assiette.

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