Fruits de mer
Calmars frits
Des bulles ou un blanc très vif nettoient parfaitement la friture.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Crémant01
Cava brut02
Vermentino03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.
À éviter
Rouges tanniques