Dessert
Crème brûlée à l'érable
L'érable intensifie la douceur : le vin doit être riche, tendre et concentré.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Cidre de glace01
Vin de glace02
Chenin doux03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.
À éviter
Vins secs