Apéritif
Croquettes de fromage
Le fromage fondu et la friture demandent une acidité vive ou des bulles.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Crémant01
Cava brut02
Chenin blanc03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.
À éviter
Vins lourds