Viande
Filet mignon
Une viande tendre préfère un rouge élégant plutôt qu'une masse de tanins.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Merlot01
Pinot noir02
Bordeaux03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.
À éviter
Rouges excessivement tanniques