Viande

Jambon glacé à l'érable

Le sucre de l'érable demande du fruit, de la fraîcheur et un soupçon de douceur.

Dans le verre

Ce qu’on
cherche.

Riesling01
Gamay02
Rosé fruité03

La sélection LPV

Quatre bouteilles
pour ce plat.

Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.

Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.

À éviter

Rouges tanniques

Un autre repas?

On repart
de l’assiette.

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