Végétarien

Risotto aux champignons

Le crémeux et le caractère terreux demandent texture, fraîcheur et complexité.

Dans le verre

Ce qu’on
cherche.

Chardonnay01
Pinot noir02
Nebbiolo léger03

La sélection LPV

Quatre bouteilles
pour ce plat.

Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.

Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.

À éviter

Vins très fruités et simples

Un autre repas?

On repart
de l’assiette.

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