Producteur
Santa Rosa · Californie · États-Unis
Kendall-Jackson Vineyards & Winery
En quelques mots
Une maison californienne emblématique, particulièrement connue pour un style de Chardonnay généreux, mûr et marqué par l’élevage en chêne.
Origine
Californie · États-Unis
Appellation
Plusieurs appellations
Cépages
Chardonnay · Cabernet Sauvignon · Pinot noir
Le domaine
Qui sont-ils?
Fondée en Californie par Jess Jackson en 1982, Kendall-Jackson est devenue l’une des maisons les plus connues du vin américain. Son Vintner’s Reserve Chardonnay a largement contribué à définir un style de Chardonnay californien généreux et accessible, où le fruit mûr rencontre une texture ample et les notes apportées par l’élevage en chêne. La maison travaille avec des vignobles provenant de plusieurs secteurs côtiers de Californie, où l’influence du Pacifique aide à préserver de la fraîcheur malgré un climat favorable à une belle maturité du raisin.
Leur approche
Ce qui les distingue.
Des vignobles côtiers
Kendall-Jackson s’appuie sur des vignobles situés dans plusieurs régions côtières de Californie, où l’influence du Pacifique contribue à conserver de la fraîcheur dans les raisins.
Une signature Chardonnay
La maison est particulièrement associée à un Chardonnay ample et généreux, où les fruits mûrs, la texture et les notes liées au chêne occupent une place importante.
Richesse et équilibre
Même dans ses cuvées les plus généreuses, l’objectif reste de conserver suffisamment de fraîcheur pour équilibrer la maturité du fruit, la rondeur et l’influence de l’élevage.
Dans les vignes
Ce qu’ils cultivent.
Le Premier Verre
Pourquoi on les suit.
Parce que Kendall-Jackson représente un repère particulièrement clair pour comprendre le Chardonnay californien riche et boisé. Goûté à côté d’un Chablis, il montre immédiatement à quel point le climat, la maturité du fruit et l’élevage peuvent transformer l’expression d’un même cépage.
À découvrir
Leurs vins.
Sur place