Producteur
Cravant-les-Côteaux · Vallée de la Loire · France
Pascal et Alain Lorieux
En quelques mots
Deux frères vignerons de la Loire qui mettent le Cabernet franc au centre de vins fruités, équilibrés et profondément liés à leurs terroirs.
Origine
Vallée de la Loire · France
Appellation
Plusieurs appellations
Cépages
Cabernet Franc
Le domaine
Qui sont-ils?
Pascal et Alain Lorieux travaillent deux vignobles situés de part et d'autre de la Loire, à Saint-Nicolas-de-Bourgueil et à Cravant-les-Côteaux dans l'appellation Chinon. Les deux frères ont réuni leurs exploitations tout en conservant des chais distincts afin de préserver l'identité de chaque terroir. Le Cabernet franc occupe une place centrale dans leur travail. Pour la cuvée Chinon Expression, les raisins proviennent notamment de vignes installées sur le plateau dominant la vallée, sur des sols d'argiles à silex. Leur approche privilégie la maturité du fruit, des vinifications précises et des vins qui restent accessibles tout en exprimant clairement leur origine.
Leur approche
Ce qui les distingue.
Deux terroirs de Loire
Les frères travaillent à la fois à Chinon et à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec des chais distincts afin de préserver l'identité propre de chaque appellation.
Le Cabernet franc au centre
Le Cabernet franc est au cœur du domaine et s'exprime différemment selon les sols et les parcelles travaillées par les deux frères.
Des vinifications précises
Les raisins sont soigneusement travaillés et les macérations peuvent être longues afin d'obtenir des vins fruités, structurés et équilibrés sans masquer leur origine.
Dans les vignes
Ce qu’ils cultivent.
Le Premier Verre
Pourquoi on les suit.
Parce que leurs vins constituent une excellente porte d'entrée vers le Cabernet franc de Loire. Chinon Expression permet notamment de reconnaître le fruit, les notes végétales et florales ainsi que la structure souple qui peuvent caractériser ce cépage sans passer directement à une cuvée plus imposante ou coûteuse.
À découvrir
Leurs vins.
Sur place
Visiter.
Visites
Non ouvert au public
En ligne
Site officiel ↗