Balade
La fraise d'été, la pomme croquante et le sumac : une balade fraîche qui ne manque pas de caractère.
Cidre·Canada·Cantons-de-l'Est
Producteur
Ferme cidricole Équinoxe
Le cidre en quelques repères.
Le profil
Corps
Plutôt léger
Sucre
Sec
Texture
Entre vif et rond
Dans le verre
fraise · sumac · croquant · estival
Les variétés de pommes
McIntosh · Red Atlas
Pour l’apprécier
Servir frais à 6–8 °C.
Pas besoin de carafe.
Idéal pour pique-nique, apéro estival, terrasse.