Fromage
Bleu
Le caractère salé et puissant du bleu gagne avec un vin riche et légèrement doux.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Vin doux01
Porto02
Riesling moelleux03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.
À éviter
Rouges secs très tanniques