Blanc
Bise d’Automne
Domaine du Ridge
Cantons-de-l'Est · Canada
Voir →Fromage
Bleu
Le caractère salé et puissant du bleu gagne avec un vin riche et légèrement doux.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Vin doux01
Porto02
Riesling moelleux03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
À éviter
Rouges secs très tanniques