Fruits de mer

Pieuvre grillée

La texture ferme et le grillé appellent minéralité, fraîcheur et structure.

Dans le verre

Ce qu’on
cherche.

Assyrtiko01

Vermentino02

Rosé sec03

La sélection LPV

Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.

Blanc · 2022

Louis Bouillot

Bourgogne · France

Blanc · 2023

Weingut Loimer

Basse-Autriche (Niederösterreich) · Autriche

Blanc · 2024

Alois Lageder SPA

Trentin-Haut-Adige · Italie

Blanc

Kir-Yianni SA

Macédoine · Grèce

À éviter

Rouges tanniques

Un autre repas?