À table
Œufs bénédictine
La sauce hollandaise demande acidité et texture pour équilibrer sa richesse.
Dans le verre
Ce qu’on
cherche.
Chardonnay01
Chenin blanc02
Crémant03
La sélection LPV
Quatre bouteilles
pour ce plat.
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.
Aucune bouteille sans alcool ne correspond encore à cet accord. La sélection s’agrandit progressivement.
À éviter
Rouges tanniques