
Effervescent
L’Intégrale
Domaine Bergeville
Cantons-de-l'Est · Canada
Voir →À table
La sauce hollandaise demande acidité et texture pour équilibrer sa richesse.
Dans le verre
La sélection LPV
Une sélection choisie parmi les bouteilles de la bibliothèque selon leur profil et leur affinité avec ce plat.

Effervescent
Domaine Bergeville
Cantons-de-l'Est · Canada
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Blanc · 2025
Boland Cellar
Western Cape · Afrique du Sud
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Blanc
Kim Crawford
Marlborough · Nouvelle-Zélande
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Blanc
Domäne Wachau
Basse-Autriche (Niederösterreich) · Autriche
Voir →À éviter
Rouges tanniques