Cépage rouge
Graciano
Un rouge espagnol intense et parfumé, souvent utilisé pour apporter fraîcheur, couleur et profondeur aux assemblages.
Profil
Dans le verre
CorpsPuissant
AciditéÉlevée
TaninsÉlevée
Température de service15–17 °C
Arômes typiques
MûreCerise noireViolettePoivreÉpices
À table
Quoi manger avec?
01Agneau rôti
02Bœuf grillé
03Charcuteries
04Fromages affinés
Géographie
Où le trouver
À découvrir
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