Cépage blanc
Pinot blanc
Un blanc frais, délicat et polyvalent, entre pomme, poire, fleurs blanches et une texture souvent subtilement ronde.
Profil
Dans le verre
CorpsLéger
AciditéÉlevée
TaninsFaible
Température de service9–11 °C
Arômes typiques
PommePoireFleurs blanchesAgrumesAmande
À table
Quoi manger avec?
01Poisson grillé
02Fruits de mer
03Risotto
04Fromage frais
Géographie
Où le trouver
À découvrir
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