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Cépage rouge

Pinot noir

Un rouge fin, délicat et très parfumé, porté par les fruits rouges, avec peu de tanins mais beaucoup de fraîcheur et de nuance.

Profil

Dans le verre

CorpsLéger
AciditéÉlevée
TaninsFaible
Température de service13–15 °C

Arômes typiques

CeriseFramboiseFraiseVioletteSous-bois

À table

Quoi manger avec?

01Canard
02Saumon grillé
03Poulet rôti
04Champignons

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