Cépage blanc
Trebbiano di Soave
Un blanc italien frais et délicat, avec des agrumes, des fleurs et une belle tension, souvent associé à la Garganega dans les vins de Soave.
Profil
Dans le verre
CorpsLéger
AciditéÉlevée
TaninsFaible
Température de service8–10 °C
Arômes typiques
CitronPomme vertePoireFleurs blanchesAmande
À table
Quoi manger avec?
01Poisson blanc
02Fruits de mer
03Risotto
04Légumes grillés
Géographie
Où le trouver
À découvrir
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