Cépage blanc
Arinto
Un blanc portugais tendu et citronné, connu pour son acidité éclatante et son côté minéral : le genre de vin qui réveille instantanément le palais.
Profil
Dans le verre
CorpsLéger
AciditéÉlevée
TaninsFaible
Température de service8–10 °C
Arômes typiques
CitronPomme verteFleurs blanchesHerbes fraîchesNotes minérales
À table
Quoi manger avec?
01Poisson grillé
02Palourdes et moules
03Salade de chèvre
04Poulet aux herbes
Géographie
Où le trouver
À découvrir
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