Viande
01Agneau
Un rouge structuré mais frais, avec assez de profondeur pour suivre la richesse et le caractère savoureux de l’agneau.
Accords
Pars de l’assiette. On s’occupe du verre. Des accords simples, précis et pensés pour trouver les bouteilles qui fonctionnent vraiment avec le repas.
50 accords dans la collection
À table
13 résultats
Viande
01Un rouge structuré mais frais, avec assez de profondeur pour suivre la richesse et le caractère savoureux de l’agneau.
Viande
02Du fruit, de la matière et assez de fraîcheur pour suivre le fumé, le grillé et la douceur de la sauce BBQ.
Viande
03Avec un burger, cherche un rouge fruité et assez frais pour suivre le gras, le fromage et les sauces sans alourdir le repas.
Volaille
04Du fruit, de la fraîcheur et suffisamment de profondeur pour accompagner une viande riche sans l’alourdir.
Viande
05Un rouge frais et généreux pour suivre la tomate, la viande et le fromage sans alourdir le plat.
Viande
06Du fruit et de la fraîcheur pour accompagner une viande tendre, légèrement douce et étonnamment polyvalente.
Volaille
07De la fraîcheur, des bulles ou un fruit éclatant pour couper le gras tout en respectant le croustillant.
Volaille
08Avec un poulet rôti, blanc ou rouge peuvent fonctionner. Regarde surtout la sauce et les accompagnements.
Viande
09Du fruit, de la fraîcheur et juste assez de structure pour suivre le gras, les épices et le grillé des saucisses.
Viande
10Avec un steak ou des grillades, tu peux aller vers un rouge plus structuré, surtout lorsque la viande est bien grillée, persillée ou servie avec une sauce corsée.
Viande
11Un rouge frais, souple et peu tannique pour accompagner la viande crue et les condiments sans écraser leur finesse.
Viande
12Un rouge fruité, frais et savoureux pour accompagner la viande, les épices et la richesse de la pâte.